Mityba ir mėsos dieta
Pasak Skeptical of the Carnivore Diet | Science-Based Medicine (išversta):
Dešimtmečiai tyrimų apie mitybą ir sveikatą palaiko gana paprastą išvadą - valgykite įvairų maistą, daug vaisių ir daržovių, nevartokite per daug kalorijų ir viską valgykite saikingai. Daugeliui sveikų žmonių, jei laikotės šios pagrindinės rekomendacijos, jūs jau maitinsitės beveik optimaliai sveikatos atžvilgiu.
Bet tokie patarimai nesukurs kartu ir bevertės, ir daugiamilijardinės mitybos patarimų industrijos.
Viena iš tokių prastų idėjų - mėsos arba mėsėdžių dieta.
Mėsos dieta yra dar viena mitybos mada, skirta pašalinti būtent “blogų” maisto rūšių ir apriboti mitybą tik “gero” maisto rūšimis. Šio požiūrio teorinis pagrindas yra klaidingas, ir nėra jokių empirinių įrodymų, kad jis būtų teisingas. Be to, yra daugybė įrodymų, kad mitybos apribojimas tik mėsa ir kiaušiniais yra žalingas sveikatai.